Kysnutie cesta

Ideálne podmienky na kysnutie cesta

Funkcia kysnutia cesta vytvára v rúre stabilné a jemne teplé prostredie, ktoré podporuje prirodzenú aktivitu droždia. Cesto tak kysne rovnomerne, bez vysychania, a získava ľahkú a nadýchanú štruktúru – ideálne na prípravu domáceho pečiva, koláčov alebo kysnutých buchiet.